お知らせ
急なお知らせで申し訳ありません。
本日の営業は13時30分までになります。
明日15日は通常営業となりますので、宜しくお願い致します。
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明日15日は通常営業となりますので、宜しくお願い致します。
10月1日(月)~10月5日(金)まで
定休日を含め5日間お休みを頂きます。
期間中、ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。
なかなか商品のご紹介が滞ってまして・・・
器が色々と入荷してましたが、今回はSyuRoさんの器のご紹介です。
「石や鉄にそのまま料理を盛り付ける」そんな要素をもち日常使い出来る器。
そんなありそうでなかった器。
三重の土で、炻器(せっき)と呼ばれる焼き物で器を作られてます。
三重の四日市や、愛知の土は粘土に鉄分が多く含まれているため
焼き締めることによって吸水性のない堅い器ができます。
本来、急須などに多く使用される土ですが、そこであえて器を作ろうと。
磁器や陶器とも違う、新しい器ができたのです。
炻器(せっき)とは、ヨーロッパではストーンウェアと言われる堅い器です。
焼き締めたままのグレー、黒の釉薬をかけて鉄っぽく。
白の釉薬をかけてグレイッシュに。
それぞれの色と合わせてもバランスがよく、
料理の邪魔をせず、日常使いしやすい器に仕立てました。
家でたくさん器があっても、使う器は決まってきてしまうもの。
どんなお料理にも、どんなシチュエーションにも対応できる定番の器になりますように。
(SyuRo)
plate ss 円1,800(税別)
bowl M \3,100 (税別)
bowl SM \2,800(税別)
料理にはもちろん、アクセサリーやドライフラワーなど置いても素敵ですね。
いつも、ありがとうございます。
9月15日(土)は、娘の運動会のため、お休みさせて頂きます。
申し訳ございません。
張り切って応援してきます!
16日(日)の定休日と合わせて2日間お休みとなります。
ご迷惑をおかけしますが、宜しくお願い致します。
先週の空
うろこ雲
もう秋の空だね
なんて言ってたのに...
一昨日あたりからまた暑さがジリジリと...
こまめに休憩
こまめに水分補給
ですね。
去年、庭に植えたアーティーチョーク。
今年初めて、見事に咲いてくれました。
とてもアートな花で見入ってしまいます。
香りも良いです。
ハーブで、蕾の時に食べられるみたいですが、どんな感じなんだろうか・・・。
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